Профессиональная гастроемкость Kapp 

Гастроемкость – это контейнер для приготовления и хранения продуктов на профессиональной кухне, а также для выкладки готовых блюд на витрине в кулинарии. Обычно изготавливается из нержавеющей стали или поликарбоната и имеет стандартизированные размеры в соответствии со стандартом GN.

Гастроемкость из нержавеющей стали стандарта GN – это прочная цельнолитая посуда, активно применяемая в столовых, кафе, барах. Нержавеющая сталь благодаря своему составу не впитывает посторонние запахи и сохраняет вкус и аромат блюд.

Гастроемкости используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, хранения готовых блюд, а также для выкладывания продуктов и блюд на витрине. Они являются незаменимым элементом в ресторанах, кафе, фаст-фудах, облачных кухнях, столовых.

Характеристики: 

• тип: гастроемкость
• назначение: для жидкости, ,для кофейных капсул, ,для мяса, ,для овощей, ,универсальный
• объем: 43.0 л
• материал: нержавеющая сталь
• цвет: серебристый.