Кофеварка ANIMO CB 2X5 относится к профессиональной серии ComBi-line - для заваривания большого количества свежего фильтрованного кофе за короткий промежуток времени.
Кофемашины ComBi-line оснащены системой быстрой фильтрации: фильтры с молотым кофе помещаются в специальные синтетические держатели, затем через фильтры проходит вода со стабильной температурой.
Аппарат состоит из одного варочного блока и одного контейнера для кофе объемом 20 литров. Температура хранящегося напитка в резервуаре составляет 80-85° С. Двойные стенки с теплоизоляцией препятствуют нагреву внешней поверхности емкости. Резервуар оборудован стеклом, отображающим уровень напитка в рабочей емкости, а также краном системы "no-drip".
Сенсорная технология управления обеспечивает интуитивно понятный пользовательский интерфейс. Для запуска процесса заваривания необходимо выбрать количество кофе и нажать на клавишу. Сигнал и сообщение на дисплее уведомляют о готовности напитка. Animo CB прост в обслуживании и управлении, благодаря простым инструкциям на дисплее (удаление накипи, советы по дозированию). Дневной и итоговый счетчик количества выданных порций позволяет контролировать расход кофе и планировать сервисное обслуживание. Система оборудована защитным механизмом, препятствующим работе устройства при некорректной установке емкостей или неправильном подключении контейнера.
Кофеварки Animo ComBi-line могут использоваться для заваривания чайных напитков - дополнительно необходимо приобрести чайный фильтр с заправочной трубкой.