Вид оболочки - коллагеновая
Количество в упаковке: 7,5 метров
Калибр оболочки: 24мм
Фаршеемкость: 0,150-0,200гр -1метр
Виды колбас: Жарка, варка, копчение.
Способ приготовления: варка, запекание, копчение, вяление
Температурный режим приготовления: не выше 80 град.
Подготовка к набивке: амочить на 10-15 минут в тепломей воде (37...40 град.) для придания эластичности
Условия и сроки хранения: при t = +10...+25 град. - 12 сяцев