Аппарат для плавки шоколада Martellato MC107 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена сухим нагревом, ручным термостатом, 3 съемными емкостями и 1 терморегулятором. Корпус выполнен из термостойкого пластика, гастроемкости - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 3x GN 1/9 высотой 100 мм
• Размеры емкости: 83x150x100 мм