Набор наплитной посуды Swiss Diamond XD SET6099I предназначен для приготовления широкого спектра блюд на любых типах варочных поверхностей, включая индукционные, на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Корпусы выполнены из сплава алюминия и кремния методом литья под высоким давлением с последующей пескоструйной шлифовкой и плазменным напылением для усиления адгезии внешнего покрытия, рукоятки – из термостойкого бакелита, крышки – из закаленного стекла на металлическом ободе.

Комплектация:

• 2 сковороды различного диаметра
• Кастрюля
• Сотейник
• 2 ковша различного диаметра
• 4 крышки различного диаметра с круглой ручкой и регулируемым паровым отверстием 

Особенности:

• Высококачественное трехслойное антипригарное покрытие XD из нанокомпозита с алмазными кристаллами без содержания полимеров перфтороктановой кислоты (PFOA)
• Ферромагнитный индукционный слой на внешней поверхности основания для равномерного нагрева с минимальным уровнем шума и вибрации
• Идеально ровное основание для эффективного распределения тепла при эксплуатации на стеклокерамических плитах
• Сбалансированные рукоятки с нескользящей поверхностью
• Возможность мойки в посудомоечной машине
• Возможность эксплуатации в духовом шкафу до 260 °С
• Оптимальная теплопроводность
• Легкость очистки
• Устойчивость к деформации и коррозии для длительного срока эксплуатации
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Объем / габариты:
  • Сковороды:
    • 1 л / 200х40 мм
    • 2,7 л / 260х40 мм
  • Кастрюля: 5,2 л / 240х130 мм
  • Сотейник: 3 л / 240х75 мм
  • Ковш: 2,1 л / 180х90 мм
  • Ковш: 3 л / 200х110 мм
• Диаметр крышек: 260 / 240 / 200 / 180 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Защитные прокладки для хранения

Внимание! Габариты указаны без учета рукояток.