Фритюрница электрическая под давлением, напольная.
Фритюрница без встроенной системы фильтрации.
Максимальный рабочий объем масла: 25 л.
Разовая загрузка до 8,5 кг.
Размер корзины 26*34*20 см (ш*г*в).
Все части, соприкасающиеся с продуктами питания из нержавеющей стали AISI 304, крышка из анодированного сплава алюминия.
Рамная конструкция heavy-duty.
Прямоугольная емкость для жарки.
ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок.
Встроенная емкость для слива масла.
Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол.
Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty.
Аналоговая панель управления.
Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки.
Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме.
Диапазон температур: 0-200 ℃.
Таймер с диапазоном работы 0-30 мин.
Акустический сигнал по окончанию приготовления.
Четыре колеса (два с функцией блокировки).

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию