Профессиональная промышленная мясорубка производительностью 150 кг/час относится к классу механического оборудования для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Профессиональная промышленная мясорубка производительностью 150 кг/час для обеспечения высокой производительности снабжена мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства мясорубка оснащена стальным корпусом. Прочный стальной шнек промышленной мясорубки производительностью 150 кг/час подает под давлением мясо на вращающиеся режущие острые ножи, после чего поток измельченного мяса пропускается через нормированные отверстия металлической сетки, в результате чего на выходе профессиональной мясорубки получается фарш с заданным размером волокна мяса.