Хотите продавать на Satu?
satu.kz
Сыродельная ванна - фото 1 - id-p46822266
Характеристики и описание

Сыродельная ванна - это основной элемент сыродельного цеха, предназначенный для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.

              Сыродельная ванна представляет собой двустенный цилиндрический сосуд с плоским дном и открытым верхом. В межстенное пространство, в зависимости от выполняемой технологической операции, подается пар, или ледяная вода. Подогрев электрическими тэнами в зависимости от комплектации. Для разрезки и дробления сырного сгустка сыродельная ванна снабжена режуще-вымешивающим устройством (лира).

Привод режуще-вымешивающего устройства усиленной мощности с использованием современных преобразователей частоты для асинхронных двигателей обеспечивает постоянный момент на валу электродвигателя при плавном и качественном регулировании скорости вращения лиры.

              В качестве теплоизолирующего элемента сыродельных ванн используется новая современная самоклеющая теплоизоляция пенополиуретан, имеющая улучшенные характеристики по теплоизоляции.

Технологические операции:

  • подогрев молока до температуры заквашивания при непрерывном перемешивании;
  • свертывание молока;
  • обработка полученного сгустка режуще-вымешивающим устройством;
  • постановка зерна;
  • отбор части сыворотки;
  • второе нагревание при вращающемся инструменте (по требованию Заказчика);
  • удаление смеси сырного зерна с сывороткой из ванны
Был online: Сегодня
TOO "РОСБЕЛКАР"
Рейтинг не сформирован
7 лет на Satu.kz
Менее 100 заказов
Отзывы о продавце
  • Покупатель
    14.10.2023
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    21.02.2023
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    20.10.2022
    Товара не было в наличии
    Товар не соответствовал описанию
    Невежливый продавец

Сыродельная ванна

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
  • Иконка доставки
    Самовывоз
  • Иконка доставки
    Транспортная компания
Оплата и гарантии
  • Иконка оплаты
    Оплата по реквизитам
  • Иконка оплаты
    Безналичный расчет
  • Иконка оплаты
    Наличными