Винные дрожжи Lalvin EC 1118 неприхотливы, идеально подходят для сидра, вина из поздних сортов винограда, игристого вина. Устойчивы к сложным условиям, в том числе и повышенным температурам. 

Фасовка: 5 гр, 500 гр, 10 кг.

Территория селекции: Шампань (Франция)

Высокая толерантность к алкоголю - до 18%. Температура брожения: от 10-30°С. Прекрасно подходят для приготовления вина из фруктов и ягод.

Дозировка: 

• приготовление белого, розового, красного вина - 25-40 грамм/100 л;
• вторичная ферментация - 50 грамм/100 л.