Технические характеристики Сыротерка FAMA (FTMC102E) для мягких сыров

 

Производительность: до 50 кг/ч Скорость: 1400 об/мин Нож в комплекте: F2182 (терка 7 мм) Габаритные размеры: 480x300x530 мм Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 220 В Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Вес: 18 кг Производство: Италия

Описание

Профессиональная сыротерка FAMA (FTMC102E) — мощное оборудование, способное закрыть потребности крупных заведений питания. Назначение — нарезка и натирание широкого спектра продуктов:

• Твердые и мягкие сыры
• Овощи и фрукты
• Орехи и сухарики

Возможности оборудования расширяет конический нож с 7-миллиметровыми отверстиями, идущий в комплекте.

Сыротерка FAMA (FTMC102E) выдает до 50 килограмм обработанного продукта в час, скорость — 1400 оборотов в минуту.

Корпус сделан из стали марки AISI 304, что упрощает ежедневный уход. Оборудование защищено от перегрева, есть предохранитель. Тип установки — настольный. Страна-производитель — Италия.

Комплектация:
терка-конус 7 мм.

Опции (заказываются отдельно):
Терка-конус 2,5 мм
Терка-конус 4 мм
Нож конический 2 мм